RiCE UP Onigiri: Aus Liebe zum guten Snack

27. Mai 2026 Aktuelles

Präsentationsfläche mit Produkten von Rice Up
© RiCE UP onigiri GmbH

Seit 2011 bringt das Berliner Unternehmen den japanischen Snackklassiker Onigiri, handliche Reis-Snacks mit kreativen Füllungen, in bester Bio-Qualität und europäisch interpretiert auf den deutschen Markt. Wir freuen uns, die Rice Up Onigiri GmbH neu in unseren Reihen begrüßen zu dürfen: Willkommen im BNN!

RiCE UP verbindet asiatische Esskultur mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit, Transparenz und bewusste Ernährung. Verarbeitet werden hochwertige Bio-Zutaten, möglichst aus regionaler Herkunft. Bis auf zwei Onigiri-Sorten sind alle anderen Produkte vegan. Sie produzieren ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker, zudem sind alle Produkte glutenfrei. Zum Sortiment zählen klassische und innovative Onigiri-Varianten wie Kimchi, Kürbis-Sesam oder veganes „Räucher-LAX“-Teriyaki. Ergänzt wird das Angebot durch asiatische Feinkostprodukte, Gewürze und Saucen. 

Die Idee entstand, als Gründer Arev Karpert auf Filmproduktionen in Japan die traditionellen Reisdreiecke für sich entdeckte. Er brachte die jahrhundertealte Onigiri-Kultur nach Berlin und entwickelte daraus eine neue Generation praktischer Bio-Snacks für unterwegs. Was mit einem kleinen U-Bahn-Kiosk in Berlin-Kreuzberg begann, ist heute deutschlandweit in vielen Bio-Supermärkten vertreten. Produziert wird weiterhin frisch in Berlin.

Besonderes Merkmal ist die intelligente Verpackung: Das Algenblatt bleibt bis zum Verzehr knusprig und verbindet sich erst beim Öffnen mit dem frisch zubereiteten Reis. Die Onigiri können kalt oder warm gegessen werden und bieten für den Alltag eine unkomplizierte Snack-Alternative zum ewig belegten Brötchen.

Mehr zur RiCE UP onigiri GmbH, ihren Produkten und der Unternehmensgeschichte erfahren Sie auf der Unternehmenshomepage.