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Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. is the Association of Organic Processors, Wholesalers and Retailers which represents the interests of the organic food and natural goods sector on a political and economical level. The association participates in the constitution of national and international legislative projects, for example in the enhancements of the EU-Organic Regulations. Furthermore, it issues press relations and is active in public relations.

BNN General Assembly 2019
The association adopts special quality guidelines for the organic food trade, for example the benchmarks for pesticide residues in organic products and a resolution requiring full declaration of all food ingredients. BNN Monitoring for Fruit and Vegetables in the whole food trade adds to the established process controls in the ecological food industry.

BNN offers various possibilities for a dialog between member companies and promotes the open exchange of information and views in the whole food sector. Among the members are processors, wholesalers, importers and retailers of organic products.

The association and its members are involved in the further development of the market for organic food and natural products and thereby also in the creation and maintenance of employment in the regions.

BNN is a member of IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) and BÖLW (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft).

24.02.2022: Next Generation Bio: Führungs-Exzellenz – als Erfolgsfaktor in Bio-Unternehmen stark gefragt

Der erfolgreiche Auftakt der BioNextGen aus dem Herbst letzten Jahres wird fortgesetzt. Eine Wiederholung des Intensiv-Seminars zum Thema Bio-Führung ist bereits im Mai angesetzt. Und im Herbst bieten BIOFACH, AöL und BNN eine weitere Veranstaltung für die BioNextGen an, die sich mit jungen Führungsimpulsen der Branchenunternehmen beschäftigt.

Die drei Brancheninstitutionen BIOFACH, AöL und BNN adressieren das Thema Führung in Bio-Unternehmen als wichtigen Erfolgsfaktor jeweils einzeln schon seit geraumer Zeit. Dabei motiviert die Überzeugung, dass das Thema Führungs- und Führungskräfteentwicklung keine unternehmensindividuelle, sondern eine branchen-strukturelle Herausforderung ist. Und zwar auf allen Führungsebenen, Unternehmens-, Bereichs-, Team- und Mitarbeiterführung. Da lag es für die Brancheninstitutionen nahe, das Thema gemeinsam an zu gehen und mit „BioNextGen“ ein gemeinsames Angebot an Unternehmen und Ihre Führungskräfte aufzulegen.

09.02.2022: BNN-Marktdatenerhebung 2021: Umsatz im Bio-Fachhandel auch 2021 auf hohem Niveau

Der deutsche Bio-Facheinzelhandel hat 2021 mit seinem 100-prozentigen Bio-Angebot 4,21 Mrd. Euro umgesetzt[1] und damit das starke Umsatzniveau aus 2020 weitestgehend gehalten. Das war nach dem außergewöhnlichen Umsatzzuwachs von 16,4 Prozent im Vorjahr nicht unbedingt zu erwarten. Der Bio-Großhandel hat 2021 2,34 Mrd. Euro umgesetzt. Um aktive Anreize für den Konsum nachhaltiger Produkte zu schaffen, fordert der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V., die Mehrwertsteuer für Bio-Produkte zu streichen.

Mit 4,21 Mrd. Euro ist der Umsatz im Bio-Facheinzelhandel im Vergleich zum Vorjahr um 3,7 Prozent zurückgegangen. Damit liegt er immer noch rund 12 Prozent über dem Vor-Corona-Jahr 2019 (3,76 Mrd. Euro). Im Drei-Jahres-Vergleich ist der Bio-Fachhandel seit 2019 jährlich um durchschnittlich sieben Prozent gewachsen. Im Einzelhandel kamen 2021, neben den Effekten der Urlaubssaison, die wiederholten Einschränkungen für Laden-Bistros negativ zum Tragen. Dieser Bereich hat einen wesentlichen Anteil am Umsatz der Bio-Läden. Der Großhandel profitierte 2021 schon von der Wiederaufnahme der Außer-Haus-Verpflegung und konnte wieder in Gastronomie, Schulen und Kantinen liefern.

Planet-Score: Ein Schritt in die richtige Richtung

Immer öfter wollen Verbraucher*innen nicht nur wissen, ob ihre Lebensmittel bio sind, sondern auch, wie sie auf das Klima und Umwelt wirken. Doch es ist enorm komplex, die ökologischen Spuren von Lebensmitteln leicht verständlich in einem Nachhaltigkeits-Label abzubilden. Zwei Vorschläge liegen vor: Eco-Score und Planet-Score. Warum der Planet-Score die bessere Lösung ist, erklärt Judith Moog von Europas ältester Bio-Ölmühle Bio Planète.