17. November 2025 •

Ob saftiger Braten, zarte Steaks oder feinste Wurstwaren – an den Frischetheken der 23 Filialen des SuperBioMarkts bleiben keine Wünsche offen. Auch in diesem Jahr können Kundinnen und Kunden ihr Bio-Fleisch für Weihnachten bequem vorbestellen, sogar online – und dies in bester Qualität.
Besondere Frischetheken und weihnachtlicher Fleischbestellservice
Ob Käse, Wurstwaren oder frisches Fleisch – die großzügig ausgestatteten Frischetheken in den SuperBioMärkten stehen für Genuss, Qualität und Beratungskompetenz. So bieten sie nicht nur eine außergewöhnliche Vielfalt an Bio-Käsespezialitäten und exquisiten Bio-Fleischprodukten. Marktbesucher*innen können hier probieren und werden fachkundig beraten.
Nun vor den Festtagen kommt noch ein weiterer Service hinzu, der Fleisch-Vorbestellservice. Entweder direkt vor Ort an der Theke oder über die Website können Kund*innen sich Wunschmengen und -produkte ganz bequem vorab sichern – ideal zur besseren Planung der Feiertage. „Wir wollen den Menschen mit unserer Möglichkeit zur Fleischvorbestellung den Weg zu genussvoller Qualität einfach möglich machen“, erklärt Luca Radau, Vorstand der SuperBioMarkt AG. Die Bestellungen können auch von außerhalb aufgegeben und bei einem späteren Besuch in der Heimatfiliale abgeholt werden.
Partnerschaft mit BioFleisch NRW: Qualität aus bäuerlicher Hand
Seit vielen Jahren arbeitet der SuperBioMarkt eng mit der BioFleisch NRW eG zusammen – einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft von über 125 Bio-Betrieben aus Nordrhein-Westfalen. Die Genossenschaft steht für regionale Herkunft, artgerechte Tierhaltung und kurze Transportwege. In Bergkamen betreibt BioFleisch NRW einen eigenen Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb, in dem streng nach ökologischen Richtlinien gearbeitet wird.
Diese Kooperation sichert eine nachvollziehbare Wertschöpfungskette vom Hof bis zur Theke. So kann die Kundschaft sicher sein, dass ihr Fleisch aus verantwortungsvoller Tierhaltung stammt und in handwerklicher Qualität verarbeitet wird.
Bio-Vielfalt & Haltung – 50 Jahre Bio mit Überzeugung
Mit einem Vollsortiment von über 8.000 zertifizierten Bio-Produkten bietet der SuperBioMarkt alles für einen gesunden, genussvollen Lebensstil – von frischem Obst und Gemüse über Käse- und Fleischspezialitäten bis hin zu zertifizierter Naturkosmetik. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf regionalen Erzeugnissen: Wann immer möglich, stammen Obst, Gemüse, Backwaren, Eier und Fleisch von langjährigen Partnerbetrieben aus der jeweiligen Region. So unterstützt der SuperBioMarkt engagierte Bio-Landwirtinnen und stärkt aktiv die regionalen Wirtschaftskreisläufe.
Seinen Ursprung hat das Unternehmen 1973 in Münster, als Rainer Welke das erste Makrohaus eröffnete – eines der ersten Biogeschäfte Deutschlands. 1992 entwickelte Michael Radau das Konzept des SuperBioMarkt als modernen Bio-Vollsortimenter-Markt, 1993 folgte die Eröffnung des ersten SuperBioMarkts in Nordrhein-Westfalen. Heute, 50 Jahre später, wird das Familienunternehmen gemeinsam von Michael Radau und seinem Sohn Luca geführt. Der Bio-Einzelhändler hat 23 Filialenin NRW und Niedersachsen mit rund 600 Beschäftigten.
SuperBioMarkt eröffnet im Frühjahr 2026 neue Filiale in Münster-Gremmendorf
Münster, 07.11.2025 – Die SuperBioMarkt AG plant im Frühjahr 2026 die Eröffnung einer weiteren Filiale in Münster-Gremmendorf und damit die siebte am Unternehmensstandort in Münster. Das Unternehmen übernimmt dafür die bisherigen Räumlichkeiten eines Aldi-Marktes am Albersloher Weg.
Vorstand Luca Radau erklärte, man freue sich, den Standort Gremmendorf mit einem modernen Bio-Markt bereichern zu können. Die Lage und die lokale Nachfrage böten aus Unternehmenssicht ideale Voraussetzungen für eine erfolgreiche Neueröffnung.
Das neue Geschäft wird rund 10.000 Bio-Produkte führen – von frischen regionalen Lebensmitteln über internationale Spezialitäten bis hin zu einer Bedientheke für Fleisch, Wurst und Käse. Auch der SuperBioBäcker ist wieder Teil des Marktes.
Mit der Neueröffnung entstehen bis zu 30 neue Arbeitsplätze. Interessierte können sich bereits jetzt über offene Stellen informieren.