Bio-Lebensmittel bilden die wahren Preisen von Lebensmitteln besser ab, da sie Umweltfolgekosten stärker berücksichtigen.
28. Mai 2020 • Aktuelles
Wenn wahre Preise in der Produktion von Lebensmitteln nicht berücksichtigt werden, kann Folgen haben Umwelt, Klima und Menschen. Doch was passiert, wenn wir endlich damit beginnen, diese Kosten zu berücksichtigen?