Qualitätsarbeit

Eine wichtige Aufgabe des BNN ist die Weiterentwicklung von Qualitätsstandards für Bio-Lebensmittel und Naturwaren. Darüber hinaus unterstützt der Verband seine Mitglieder in Qualitätsfragen und bringt das besondere Qualitätsverständnis der Bio-Branche in Gesetzgebungsverfahren ein.

Wir verabschieden Richtlinien und Empfehlungen für den Bio-Fachhandel. Sie dokumentieren das besondere Qualitätsverständnis der BNN-Mitglieder, leisten damit einen wichtigen Beitrag zur Qualitätssicherung in den Mitgliedsunternehmen und setzen eigene Standards für den Bio-Fachhandel. Zudem begleiten wir aktuelle Themen – sei es mit Fokus auf Herstellung, Handel sowie Kundenberatung.

Der BNN bringt sich auch zu Fachthemen der Qualität in nationale und europäische Gesetzgebungsprozesse ein. Das stärkt das gemeinsame Qualitätsverständnis der drei Wertschöpfungsstufen Herstellung, Groß- und Einzelhandel bei Bio-Lebensmitteln und Naturwaren zusätzlich.

Diese und weitere Leistungen helfen den BNN-Mitgliedsunternehmen aus Herstellung sowie Groß- und Einzelhandel, die Qualität der Bio-Lebensmittel zu sichern und die Kund*innen im Bio-Fachhandel gut zu beraten. Eine Übersicht über die Betätigungsfelder und Strukturen der BNN-Qualitätsarbeit bietet unser Info-Flyer.

Seit 2001 wird die Entwicklung von Qualitätsrichtlinien vom Wissenschaftlichen Beirat des BNN begleitet.

Ihre Ansprechpartner*innen:

Sebastian Drescher

Referent Qualitätsarbeit

dreschern-bnn.de
+49 (0)30 / 847 12 24-47